Le chewing-gum est généralement fabriqué à partir d'un mélange de matériaux synthétiques, notamment du caoutchouc synthétique, des résines et des cires, qui sont combinés avec des adoucissants, des édulcorants et des arômes. Alors que certains types de chewing-gum peuvent contenir des plastifiants, qui sont des produits chimiques utilisés pour rendre les plastiques plus flexibles, le terme « plastique » n'est pas couramment utilisé pour décrire les ingrédients du chewing-gum.
Cela étant dit, certains types de gommes à mâcher peuvent contenir un type de caoutchouc synthétique appelé polyisobutylène, qui est également utilisé dans la fabrication de chambres à air pour pneus, ainsi que dans certains types d'adhésifs et de produits d'étanchéité. Le polyisobutylène a une structure chimique similaire à certains types de plastiques, mais il n'est généralement pas appelé plastique lorsqu'il est utilisé dans le chewing-gum.
En résumé, bien que le chewing-gum puisse contenir des matériaux synthétiques qui présentent certaines similitudes avec les plastiques, il n'est pas exact de décrire le chewing-gum lui-même comme un produit en plastique.